Vinaigre de vin rouge au jus d'échalote
Fallot
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Un vinaigre de qualité dans votre assiette.
Dans l'art culinaire, le vinaigre est un ingrédient essentiel. Grâce à sa qualité et à son goût, il donne à vos plats toute leur saveur et leur caractère.
L'origine du vinaigre rejoint l'époque où l'on a commencé à utiliser le jus de raisin pour obtenir le vin et c'est probablement à un accident de conservation qu'est due sa découverte.
Cependant, un vin aigri n'est pas un vinaigre ; et l'art du vinaigrier consiste à discipliner cette fermentation et à la conduire à son terme.
Le mariage entre le vin rouge de Bourgogne transformé et l'échalote, dont l'arôme est plus fin que celui de l'oignon, vous procure un vinaigre de qualité pour vos préparations culinaires.
Conseil d'utilisation: sauce béarnaise, sauce à la diable, sauce bordelaise, plats de poisson et de viande, les vinaigrettes pour vos salades et crudités mais surtout excellent pour accompagner vos huîtres.
Composition
Vinaigre de vin rouge, jus d'échalote (0.5%), arôme échalote, conservateur: bisulfite de sodium. Contient des sulfites.
Infos nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 4 / 16.75 kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,1 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 0,1 g |
| Sucres | 0,1 g |
| Protéines | 0,1 g |
| Sel | 0,009 g |
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Avis sur : Vinaigre de vin rouge au jus d'échalote
Victor D. - 31 Mai 2018 - Achat vérifié
comme tous les produits de la maison fallot la qualité est la
Ghislaine G. - 20 Septembre 2017 - Achat vérifié
Excellent, un goût de ´ fait maison ´.
Mickael C. - 15 Juillet 2017 - Achat vérifié
bon
DIDIER M. - 14 Octobre 2015
Yves M. - 18 Décembre 2014
Josiane G. - 15 Août 2014
PHILIPPE D. - 03 Juillet 2014
Valérie B. - 26 Avril 2014
Claude C. - 03 Décembre 2013
Benjamin G. - 03 Novembre 2013
Jean-claude K. - 09 Avril 2013
Bruno M. - 02 Juillet 2012 - Achat vérifié
STEPHANIE F. - 04 Juin 2012 - Achat vérifié
Gérard V. - 05 Mai 2012 - Achat vérifié
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