Château Vieille Tour La Roche - Vin rouge de Bordeaux bio
Baron de Fortage
Un vin rouge bio de Bordeaux qu'on apprécie déguster jeune, pour profiter de sa fraicheur au nez et en bouche !
Ce Bordeaux rouge est vinifié avec les raisins des meilleures parcelles bio de Cheval Quancard. L'expérience et les savoir-faire de cette maison en font des vins au niveau qualitatif reconnu et constant d'année en année, ce qui est rare en bio.
Vous pourrez l'apprécier en accompagnement de viandes rouges, des grillades, ou avec du fromage à pâte molle.
Notes de dégustation
- Robe grenat pleine de jeunesse.
- Nez expressif et particulièrement fruité et frais. Notes de mûre sauvage.
- Bouche avec une matière veloutée et souple, qui se donne aujourd’hui sans dureté, la jeunesse lui apportant du fruit et de la fraîcheur…
A déguster jeune afin de profiter de cette fraîcheur aérienne.
Servir vers 16° sur planches mixtes, grillades ou même burgers maisons.
Composition
35% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Malbec issus de raisins de l'agriculture biologique. Alcool : 13.5% vol. Contient des sulfites.
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