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Curry de poulet fermier et petits légumes

Comtesse du Barry

En stock

Cassolette 290g - 7,90 € (27,24 € / kg)

Un plat cuisiné à la douceur et au goût typique du curry Madras, amplifié par les petits légumes

Le curry Madras délivre ici toute la saveur de ses épices savoureuses et ses aromates parfumés. La rondeur du lait de coco et la douceur des carottes viennent amplifier ces notes parfumées. Un vrai régal !

Le curry Madras est un mélange subtil et équilibré de multiples épices destinées à l’assaisonnement qui vient de Madras, une ville portuaire de la côte de Coromandel, dans l'état du Tamil nadu au Sud-Est de l'Inde.

Conseils de préparation

Prêt en 3 minutes !

Meilleur réchauffé 15min au four traditionnel, pour un côté un peu plus confit, il peut aussi être réchauffé 3min au four à micro-ondes.

N’hésitez pas à marier ce curry de poulet avec un verre de rosé ou de rouge, des vins poivrés et fruités assez charpentés qui soutiennent les notes parfumées de ce plat.

Haut de cuisse de poulet fermier élevé en plein air 35 %, eau, carotte 16 %, oignon 11 %, poivron rouge 10 %, poivron vert 10 %, lait de coco 10% (extrait de coco, eau), lait, crème, huile d'olive extra vierge, arômes naturels (céleri), amidon modifié de maïs, sel, curry Madras 0,7 % {mélange d'épices et d'aromates (curcuma, moutarde, fenugrec, curry, coriandre, poivre, gingembre, cumin moulu, piment de Cayenne)}, ail, laurier poudre, poivre. Poulet, Origine : France.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 139 / 581.97 kcal / kJ
Matières grasses 8,8 g
  Acides gras saturés 3,6 g
Glucides 4,3 g
  Sucres 1,8 g
Protéines 11 g
Sel 0,84 g

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