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Miel de Lavande maritime bio

Gabriel Perronneau

En stock

Pot 250g - 5,20 € (20,80 € / kg)
Pot 500g - 9,55 € (19,10 € / kg)

Un miel de fleurs sauvages des Pyrénées, aux arômes puissants

Aussi appellée lavande papillon, la lavande maritime est une lavande sauvage que l'on retrouve dans les maquis denses des Pyrénées. Contrairement à sa cousine, elle est peut connue du grand public.

Très marginale et cantonnée à l'est des Pyrénées, la récolte de miel de lavande maritime en fait un miel rare, mais qui ne demande qu'à être connu ! 

Sa couleur est ambrée, tirant vers le marron clair. Au nez, vous trouverez une odeur très aromatique, boisée et fort agréable. Sa consistance est onctueuse, avec une granulation assez fine.

En bouche, il délivre une saveur chaude et suave, très caractéristique.

Les traditions lui confèrent la vertus de favoriser le sommeil.

Miel de lavande maritime d'Espagne

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