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Kiwi rouge d'Italie bio

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Un petit kiwi à la chair et à la peau rouge, très goûteux et sucré qui peut se consommer sans l'éplucher !

Contrairement à son cousin le kiwi, le kiwi rouge ou Kiwaï peut se croquer directement avec la peau, car cette dernière est fine et lisse. Son goût sucré et acidulé est de plus en plus recherché. Il est riche en vitamine C et en calcium.

Originaires de Sibérie, ces kiwis sont plus rustiques et supportent des températures très basses, ce qui permet leur culture en Europe.  

Bon à savoir :

Le kiwi mûrit après récolte, il s'agit d'un fruit climactérique. Comme pour la poire et l'avocat, l'amidon qu'il contient se transforme en sucre au fur et à mesure de la maturation.

Kiwi rouge issu de l'agriculture biologique. Origine Italie

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