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Miel de sapin de Lozère

Maison Sauveterre

En stock

Pot 40g - 1,90 € (47,50 € / kg)
Pot 250g - 7,40 € (29,60 € / kg)
Pot 500g - 12,90 € (25,80 € / kg)

Un miel rare médaillé d'Or au concours des miels de Lozère

Le miel de sapin est un miel très rare, la production n'a donc pas lieu tous les ans. Les abeilles le récoltent sur du miellat. Son goût est très boisé, avec des touches de balsamique.

Il reçoit en 2018 la médaille d'or au concours des miels de Lozère

Le Rucher du Salassous

C'est en 2011 que, Sylvie et David Blanc reçoivent en cadeau de mariage un essaim d'abeille et que leur passion commence. L'année d'après, ils achètent 7 nouvelles colonies et se passsionnent encore d'avantage de l'organisation et du travail de leur petit rucher. Ils comptent aujourd'hui 100 ruches à leur actif et un palmarès très inspirant : 3 miels médaillés au concours des miels de Lozère et un médaillé d'Or au concours des miels de France !

Leurs ruches commençent leur activité dans le Gard et l'Ardèche puis sont remontées courant juin au delà de 1000 mètres d'altitude sur les monts de Lozère.

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