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Café Ethiopie Moka Yeti bio - capsules compatibles Nespresso®

Terres de Café

En stock

Boîte de 10 capsules - 6,15 €
Lot de 3 boîtes de 10 capsules - 17,90 €

GOURMAND & ÉPICÉ. Une tasse gourmandes aux notes d'épices douces, de praline, de chocolat au lait et de gingembre

Des cafés de spécialité

Les cafés proposés par Terres de Café sont des cafés de spécialité notés selon un protocole de notation très spécifique décidé par la « Specialty Coffe Association of America ». Le score est attribué en fonction de l’odeur, les arômes, l’arrière-goût, l’acidité, le corps…

Il faut au minimum un score de 80/100 pour être classé dans la catégorie « café de spécialité ». Au-delà, les cafés sont classés :

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation séchage et tri des graines de café.

Ce café a obtenu un score de 85+, ce qui fait de lui un café d'exception ! Il a été le premier café de spécialité acheté par Terres de Café, c'est un classique de la maison. Il pousse à environ 1500 mètres d'altitude, autour du village de Yéti, non loin de la frontière avec le Soudan.

Capsules compatibles avec les machines Nespresso®.

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