Menu

Mélange d'épices - Curry de la Compagnie des Indes

David Vanille

En stock

Sachet 40g - 2,95 € (73,75 € / kg)

Un assemblage qui vous amènera directement en Inde

Découvrez (enfin) un curry qui à lui seul est une invitation dans le sud de l'Inde. Un curry non piquant mais pleinement aromatique qui fait à lui seul de vos plats une merveille. Simple d'utilisation, il permet de donner le "tempo" de votre recette. Un assemblage d'épices complexe et harmonieux qui nous emmène en voyage dans le sud du Kerala et du Tamil-Nadu, berceau du curry, terre de métissage et de la compagnie des Indes.

Recette du chef : fruits de mer flambée et son curry de la Compagnie des Indes 

  1. Faites revenir un mélange de fruits de mer ou des crevettes dans une noisette de beurre
  2. Faites flamber vos crevettes avec du Rhum
  3. Intégrer votre crème fraîche et notre curry
  4. Laisser épaissir à feux doux
  5. Dégustez avec des tagliatelles fraîches ou du riz basmati

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 11000 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 1600 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus