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Haggis végétarien

Stahly Quality Foods

En stock

Boite 410g - 9,45 € (23,05 € / kg)
Lot de 3 boites 410g - 27,50 € (22,36 € / kg)

Le traditionnel Haggis écossais en version végétarienne !

Le Haggis est un plat écossais traditionnellement préparé à base d'abats de mouton. Cette recette, adapté au régime végétarien, est élaboré à partir de céréales et de lentilles qui remplacent la base de mouton

Pour le déguster, il vous suffira de le réchauffer doucement à la casserole ou au micro-ondes puis de l'accompagner d'une purée maison. Pour apporter une note écossaise supplémentaire, vous pourrez ajouter un filet de whisky juste avant de servir...

Le haggis est à l'honneur durant la Burns Night, une sorte de fête nationale célébrée depuis 2 siècles, en hommage à Robert Burns, un poète figure emblématique de l'Ecosse. Ce poète, qu adorait ce plat national, lui a d'ailleurs écrit un poème entier "Address to a Haggis". Célébrée le 25 janvier, à la date de l'anniversaire de Robert Burns, cette fête réunie tous les écossais autour d'un délicieux repas, des danses, des musiques endiablées, de la poésie et du whisky.

Flocons d'avoine, oignons, eau, navet, flocons d'huile de légumes, haricots rouges, lentilles (rouges), champignons, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 179 / 749.44 kcal / kJ
Matières grasses 8,9 g
  Acides gras saturés 4,9 g
Glucides 16,8 g
  Sucres 1,9 g
Protéines 4,1 g
Sel 1,2 g

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