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Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest

Maison Sauveterre

En stock

Bocal Le Parfait 125g - 18,95 € (151,60 € / kg)
Bocal Le Parfait 180g - 24,95 € (138,61 € / kg)

Notre foie gras de canard coup de coeur du Sud-Ouest

Notre comité de dégustation a largement plébiscité ce foie gras entier pur canard du Sud-Ouest. Et pour cause, il est à la fois doux en bouche et puissant grâce aux pointes de sel et de poivre qui viennent relever le goût du canard. Gourmand sans jamais être gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de textures incomparable : d'abord ferme en bouche, le foie gras fond ensuite en bouche pour laisser place à une onctuosité des plus agréables. Le foie gras révèle tous ses arômes francs et nobles au sein de cette recette traditionnelle « fait maison ».

Notre petit coup de coeur dégustation : accompagner le foie gras sur un toast au pain d'épices, avec un chutney de mangues ! Miam !

Foie gras de canard, sel et poivre

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 543 / 2273.43 kcal / kJ
Matières grasses 55,6 g
  Acides gras saturés 20,3 g
Glucides 2,4 g
  Sucres 1,1 g
Protéines 8 g
Sel 1,3 g

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