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Pâté d'huîtres aux algues

Les plats du Gîte

En stock

Verrine 120g - 7,95 € (66,25 € / kg)

Un terrine originale qui ne vous laissera pas indifférent

Ce pâté d'huître aux algues est aussi étonnant que délicieux. Un savoureux mélange de chair d'huîtres et de viande de porc avec des algues de la région Marennes-Oléron, composées de laitue de mer et de nori. Le tout rehaussé par du sel de l'île de Ré, cette terrine séduira vos invités !

Un savoir-faire unique

Les plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locaux.

Comment servir ma terrine ?

Pour déguster de la meilleur manière cette terrine, servez-là bien fraiche sur des tranches de pain toasté. Vous pouvez ainsi la déguster en apéritif mais également en entrée, accompagnée d'une salade.

maigre et gras de porc, chair huîtres 24%, vin blanc, échalotes, sel de l'ile de Ré 1.11%, agar agar, algues 0.3%, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 222 / 929.47 kcal / kJ
Matières grasses 18 g
  Acides gras saturés 6,9 g
Glucides 1,5 g
  Sucres 1,1 g
Protéines 13 g
Sel 1,5 g

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