Huile de colza à la ciboule Kujyo Negi

Une huile fraiche qui rehaussera à merveille vos plats

Cette huile de colza met en valeur les arômes intenses de la ciboule Kujyo Negui. Cette dernière est une variété de poireau japonais Negi, que l’on pourrait apparenter à la ciboulette ou l’oignon vert. Son goût est plus fin, doux et délicat. C’est une herbe aromatique que les japonais utilisent en cuisine pour relever leurs plats. L’huile est ainsi ronde et longue en bouche.

Vous pouvez utiliser cette huile à la ciboule pour rehausser les saveurs de vos bouillons, carpaccios, plats à base de fruits de mer, vos viandes, etc.