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Vinaigre de Xérès au Moscatel

Arvum

Bouteille 250ml - 7,90 € (31,60 € / l)

Retrouvez toute la puissance aromatique du vinaigre de Xérès alliée à la douceur et à la sucrosité du vin moscatel

Le fameux vinaigre de Xérès s'obtient grâce à la fermentation de vins doux de la région de Jerez. Le vieillissement du vin se fait dans de gros fûts de chênes alignés, appelé « Botas" selon la méthode traditionnelle de « Criaderas y Soleras » qui consiste à faire passer le vin d’une rangée de botas à l’autre. 

Ici le vinaigre de Xérès est ensuite assemblé avec du vin doux naturel de muscat, ce qui lui apporte douceur et rondeur. Une légère note sucrée et fruitée qui révolutionnera vos préparations. 

Pour vos salades, vos marinades ou encore vos plats de poissons ou de viande, ce vinaigre doux et délicat sera un vrai plus. 

Vinaigre de Xéres au Moscatel, E-220, E-150d.

Origine : Huiles et vinaigres

Origine : Espagne


Arvum

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 73.3 / 306.89 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
  Sucres 18 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

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