L'Aveille - bière blonde au miel bio 5%

Une bière dont les arômes fruités s'associent au miel.

Authentique produit artisanal, cette bière est brassée selon la méthode de fermentation haute à partir d'une sélection de malts, de houblons et de levure. Ce procédé lui confère des arômes fruités subtilement associés à une légère amertume. 

L'aveille a vu le jour grâce à un partenariat locale entre la milleraie des Gorges de la Loire et la brasserie. La douceur des arômes du miel est associée à d'agréables notes maltées et levurées.

Cette bière est non filtrée et non pasteurisée, d'où un léger dépôt de levure en fond de bouteille (la lie).