Champignon de Paris bio

Ces délicieux champignons de Paris tendres et goûteux arborent un joli chapeau brun

Le champignon de Paris tient son nom de ses origines. Autrefois cultivé dans les environs de Paris, sa production est aujourd'hui majoritairement effectuée en Pays de Loire.

Il s'agit d'un légume facile à cuisiner, qui se déguste aussi bien cru que cuit. Faible en calories, il se distingue par sa richesse en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments.

Nous avons choisi pour vous des champignons cultivés dans le respect d'une agriculture biologique. Leur "tête" brune est due à un mode de culture et une belle maturité. Les champignons de Paris bruns sont riches en goût.

Vous pourrez consommer ce légume à la chair tendre en salade, nous vous conseillons alors de retirer la peau. Parfait également pour agrémenter une poêlée de légumes, pour intégrer à une quiche ou toute autre recette de votre choix..

Le champignon de Paris apporte goût, texture et nutriments !