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Mangues sauvages bio

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Très douce et sucrée, la mangue sauvage est délicieuse et fait le plus grand bien en plein hiver !

La mangue sauvage est plus petite que la mangue traditionnelle. Sa peau de couleur verte cache une chair jaune orangée très juteuse et fondante. Extrêmement gouteuse, elle présente une bonne sucrosité et très peu d'acidité. 

Ce sont des mangues cultivées au Cameroun en agriculture biologique que nous vous proposons de découvrir. 

Vous pourrez la déguster telle quelle, à la cuillère, en lamelles ou en salade de fruit, mais aussi l'incorporer dans des préparations salées, comme une salade. 

La mangue sauvage est un fruit très parfumé qui apporte incontestablement une dose de soleil en plein hiver !

Mangue sauvage issue de l'agriculture biologique. Origine Mexique

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