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Bière La48 de Lozère - IPA Red 5%

Brasserie de Lozère La48

Bouteille 33cl - 3,45 € (10,45 € / l)
6 bouteilles de 33cl - 19,65 € (9,92 € / l)

Un assemblage maîtrisé de 3 houblons pour une bière à l'amertume présente mais équilibrée

Cette bière est brassée sur le Causse d’Auge à Mende en Lozère. Il s'agit d'une bière artisanale de fermentation haute avec refermentation en bouteille. Le léger dépôt de levure en fond de bouteille est tout à fait normal.

Cette IPA (Indian Pale Ale) présente une belle couleur ambrée ainsi qu'une mousse ivoire. Ses bulles sont fines et l'amertume équilibrée et maîtrisée grâce aux trois houblons summit, centenial et mosaic.
Le nez est explosif et les saveurs sur les fruits exotiques et les agrumes, complétés par des notes de caramel.

Alcool 5% vol.

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