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Cap Mattei blanc - Apéritif corse au quinquina

L.N. Mattei

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Célèbre depuis des décennies, cet apéritif corse n'est pas prêt de se laisser détrôner

Découvrez la version 'blanc' du célèbre cap Mattei. Cet apéritif traditionnel corse élaboré avec des mistelles du cap corse, du quinquina et un mélange de plantes. Le cap Mattei blanc est enrichi par des macérations d'écorces de cédrats corses. Il présente donc une typicité porté sur l'agrume et une amertume légèrement plus prononcée. 

Notes de dégustation du fournisseur

Nez : muscaté, zeste d'agrume

Bouche : nectar, épicée

Finale : fleur d'oranger, légère amertume

Alcool : 15% vol.

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