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Amaretti traditionnels aux agrumes

Panarello

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L'authentique amaretti s'enrichit d'un parfum subtil d'agrume pour vous faire encore plus craquer de plaisir

L'amaretti est une sorte de macaron italien. Et si chaque région à sa recette, celle ci nous vient de Ligurie, du village de Sassello. C'est la Maison Panarello située à Gênes qui élabore ces amaretti pour notre plus grand plaisir.

L'amaretti est un biscuit traditionnel et artisanal, préparé à base d'amandes du noyau d'abricot.

Découvrez-le ici parfumé aux agrumes, grâce à des zestes d'orange notamment. Moelleux, doux et tellement gourmand, il accompagne à merveille un café ou thé. 

Sucre, amandes de noyaux d'abricot douces 32.3%, pâte de zeste de citron confit 11,3% (zeste de citron 75% correspondant à 8,5% sur le produit fini, sucre, sirop de glucose), blanc d'oeuf, amandes 5,7%, conservateur: sorbate de potassium E202, arôme. Le produit peut contenir des traces de: lécithine de soja, dioyyde de soufre, lait et dérivés, arachides et produits à base d'arachides et d'autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 421 / 1762.64 kcal / kJ
Matières grasses 14,9 g
  Acides gras saturés 2,1 g
Glucides 59,7 g
  Sucres 46,3 g
Protéines 10,2 g
Sel 0,1 g
Fibres 3,7 g

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Avis sur : Amaretti traditionnels aux agrumes

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Maryse P. - 30 Mai 2018 - Achat vérifié

de la finesse de l'inattendu !! mais bon excellents produits

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Adeline D. - 20 Mars 2018 - Achat vérifié

Décevant pour moi : goût des agrumes peu prononcé et un peu artificiel. Texture identique de la croûte au coeur du ( petit) gâteau. Mes hôtes, en revanche, ont apprécié.

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