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Tripous d'agneau recette Charles Savy

La Naucelloise

Bocal 400g - 12,05 € (30,12 € / kg)

Autrement connus sous le nom de trénels, les tripous d'agneau sont une spécialité aveyronnaise incontournable

La Naucelloise, le véritable spécialiste du tripou, fait perdurer la tradition avec cette recette de tripous à base d'agneau. Fabriqués dans le même respect du produit que les autres recettes de la gamme, ces tripous Charles Savy sont un régal. 

Dans le sud de l'Aveyron, du côté de Millau, les tripous d'agneau sont connus sous le nom de trénels. Très appréciés par les inconditionnels de la viande d'agneau, ils sont très goûtus. 

Un plat traditionnel que l'on retrouve dans nombreuses fêtes de villages, le dimanche matin, en guise de petit-déjeuner. 

A vous de voir à quel moment de la journée vous les dégusterez mais une chose est sûre, ne passez pas à côté !

Panses d'agneau 55%, menu de porc, jambon cru, persil. Sauce: eau, vin blanc, double concentré de tomates, sel, ail, oignon, céleri, carottes, couenne de porc, arômes naturels (dont gluten et soja), épices, plante aromatique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 93 / 389.37 kcal / kJ
Matières grasses 2,7 g
  Acides gras saturés 1,1 g
Glucides 0,3 g
  Sucres 0,35 g
Protéines 17,4 g
Sel 0,92 g

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