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Potimarron bio de la Vallée du Lot

Bertrand Lavolte

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Dans la famille des cucurbitacées, je demande le petit favoris ! Le potimarron séduit par sa belle couleur rouge orangée et par son petit goût de châtaigne...

Plusieurs bonnes raisons nous ont décidés à vous proposer ces potimarrons :

1 - Un indémodable au bon goût de châtaigne : une saveur à la fois douce, crémeuse et sucrée qui fait l'unanimité auprès des grands comme des petits. C'est son petit goût de châtaigne, par extension de marron qui lui a conféré son nom.

Le potimarron a l'avantage de pouvoir être consommé avec sa peau. Une fois cuit, il peut être cuisiné de multiples façons, en velouté, en gratin, en flan et même en confiture !
Il se conserve très bien et plus vous le conservez plus sa concentration en vitamines augmente. Attention cependant à ne pas l'oublier, auquel cas sa peau deviendra trop dure pour être épluchée...

2 - La provenance directe : Nos potimarrons sont cultivés par deux jeunes maraîchers bio, Bertrand Lavolte installé à St Laurent d'Olt dans la vallée fertile du Lot et Alexandre Vacheresse sur la commune de Gaillac d'Aveyron. Tous deux non loin des locaux de BienManger.com. Des "voisins" chez qui nous nous fournissons en légumes bio depuis des années à titre personnel.

Du circuit court et de la proximité donc, tout ce que nous aimons.

Remarque : les potimarrons sont vendus à la pièce, de tailles variées. Quantités disponibles très limitées. 

Potimarrons bio

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Avis sur : Potimarron bio de la Vallée du Lot

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Marcelle D. - 06 Décembre 2017 - Achat vérifié

Bon.

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