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Royal Haggis - Panse de brebis farcie écossaise avec gibier

Stahly Quality Foods

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Le traditionnel haggis enrichi de viande de gibier pour un goût...royal !

Dans cette recette de haggis, la viande de mouton est complétée par l'ajout de gibier sauvage en provenance des highlands d'Ecosse.

Un résultat riche en saveurs et distinctif, qui vous fera (re)découvrir le haggis dans une version "royale". Encore plus goûteux et toujours aussi délicieux, le haggis est une spécialité écossaisse à ne pas manquer.

Comme dans la recette traditionnelle, la viande est mélangée à de l'avoine et à un mélange d'épices de qualité.

A déguster chaud, accompagné d'une purée maison par exemple.
Vous pourrez le réchauffer à la casserole à feu doux ou bien au micro-ondes.

Abats d'agneau, gibier (14,7%), suif de boeuf, flocons d'avoine, oignons, eau, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 206 / 862.48 kcal / kJ
Matières grasses 10,6 g
  Acides gras saturés 5,3 g
Glucides 13,4 g
  Sucres 0,1 g
Protéines 12,6 g
Sel 1,2 g

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