Menu

Confit d'endives à l'ail caramélisé

Artisan du fruit

Pot 90g - 4,30 € (47,78 € / kg)

De l’endive comme vous en avez rarement goûté, pour des apéros savoureux et pourquoi pas pour cuisiner

L’endive ne fait pas toujours l’unanimité mais voilà un produit qui devrait cesser de diviser. Cette crème si bien relevée marie à merveille l’endive et l’ail. L’une est confite, l’autre caramélisé, le tout donne un résultat à la texture douce et agréable et au goût délicieux.

Tout le savoir-faire de l’Artisan du fruit s’exprime à travers cette recette à la fois classique et déroutante.

Format idéal pour une dégustation savoureuse à l’apéritif, sur un toast grillé ou en accompagnement de légumes crus.

Ce confit d’endive vous inspirera peut être en cuisine, ajouté en fin de cuisson dans le jus d’un rôti, d’un filet mignon de porc ou sur des blancs de poulet.

A vous de voir comment le déguster, au gré de vos envies...

Endives 89%, eau, ail (4%), sucre, sel, poivre, gélifiant (agar agar), antioxydant (acide ascorbique), acidifiant (acide citrique).

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 100 / 418.68 kcal / kJ
Matières grasses 7,5 g
  Acides gras saturés 1 g
Glucides 6,8 g
  Sucres 4,6 g
Protéines 1 g
Sel 0,6 g
Fibres 0,7 g

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 6500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 900 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus