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Farine complète de kamut ® bio (blé de khorasan)

Celnat

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Le blé de khorasan de la marque Kamut, variété de blé dur très ancienne, riche en protéines, a une saveur caractéristique appréciée.

Le grain de kamut® est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée.

La farine complète de Kamut, obtenue à partir du grain complet, est recommandée pour la fabrication de pâtes alimentaires, de crêpes, gaufres etc.

Kamut. Origine matière première : USA, Canada. Produit issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 330 / 1381.64 kcal / kJ
Matières grasses 2,2 g
  Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 59,3 g
  Sucres 2,6 g
Protéines 12,3 g
Sel 0,01 g
Fibres 12 g

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Farine complète de kamut ® bio (blé de khorasan)

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Virginie V. - 30 Avril 2020 - Achat vérifié

Ideale pour faire mes pates ou spaguetti maison, je recommande cette farine

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Valerie S. - 21 Août 2017 - Achat vérifié

excellent produit farine multi-usage, salé ou sucré, de plus son taux de glucide est parfait pour les gens qui comme moi on du diabète

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Jean-Charles C. - 20 Mai 2014

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Damie A. - 16 Avril 2014

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Catherine U. - 22 Décembre 2013

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Marie claire L. - 27 Mars 2013

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Joël R. - 22 Mars 2013

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Sophy G. - 20 Octobre 2012 - Achat vérifié

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Martine L. - 21 Septembre 2012 - Achat vérifié

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Catherine U. - 17 Juillet 2012 - Achat vérifié

Très bien pour mes pains spéciaux

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Jacynthe V. - 21 Mai 2012 - Achat vérifié

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Andrée P. - 24 Avril 2012 - Achat vérifié

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Catherine U. - 20 Mars 2012 - Achat vérifié

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Isabel D. - 16 Novembre 2011 - Achat vérifié

très bon

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