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Bourriche de pommes de terre primeur de Noirmoutier - Calibre moyen

Coopérative agricole de Noirmoutier

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Une pomme de terre primeur riche en saveurs et à la chair délicate. Découvrez la dans un calibre légèrement supérieur à la grenaille, il y en a pour tous les goûts!

Produit en précommande pour garantir une fraîcheur optimale. Attention si vous commandez d'autres produits, ils seront tous expédiés à partir du 23 mai quand les pommes de terre arriveront en stock.

En complément de la pomme de terre primeur grenaille, nous vous proposons un calibre légèrement supérieur et tout autant délicieux.

La Noirmoutier calibre moyen se déguste également avec la peau mais se cuira un petit plus longtemps.

Véritable produit de terroir, la pomme de terre primeur de Noirmoutier bénéficie d'un climat doux et d'un air salé. Elle est cultivée dans une terre sablonneuse que les agriculteurs enrichissent de goëmon (algues) ramassé sur les plages.

Grâce au microclimat de l'île, elle est la plus précoce des pommes de terre primeurs françaises. La Noirmoutier est en effet plantée dans le respect de la tradition, à la main et à la Chandeleur, pour être récoltée 90 jours plus tard, début mai.

Une variété convoitée

Nous vous proposons ici de découvrir la variété Sirtema qui est la première à être récoltée. Cette pomme de terre ronde à la chair blanche est convoitée par tous, et notamment les grands restaurateurs, pour son goût sucré.

Pomme de terre primeur variété Sirtema calibre moyen


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