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Oignon en semoule bio

Cook - Herbier de France

Flacon 55g - 3,00 € (54,55 € / kg)

L’oignon fait la force. C’est au moins vrai en cuisine avec cette version biologique en semoule qui évite les larmes et les corvées d’épluchage.

Inutile d’en faire des tonnes pour ce flacon d’oignon en semoule biologique. Le condiment joue déjà un rôle incontournable dans la cuisine du quotidien. Il règne en effet en maître sur tous les assaisonnements, plats et sauces. Son goût, un peu sucré, un peu piquant, leur donne du relief ! Salade, soupe, viandes y gagnent tantôt en douceur, tantôt en puissance.

Conseil d’utilisation

Cet oignon en semoule biologique doit être réhydraté quelques minutes dans l’eau chaude avant utilisation.

Suggestion de recette : Tartine poivron-oignon

Ingrédients :

- 10 tranches de pain
- 10 poivrons
- 1 tomate
- 2 gousses d’ail
- Oignons en semoule
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre

Préparation :

Coupez les poivrons en petits cubes et faites-les revenir à la poêle avec l’huile d’olive et l’oignon en semoule. Assaisonnez à votre convenance.

Passez les tranches de pain quelques minutes sous le grill du four. Frottez-les avec les gousses d’ail épluchées et la tomate. Disposez dessus les poivrons encore chauds et servez aussitôt, en apéritif ou en entrée, accompagné de salade.

Oignons*. *Issu de l'agriculture biologique.

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