Menu

Fregula Sarda (Fregola sarda) bio

Da Renzo

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Sachet 500g - 10,40 € (20,80 € / kg)

Une spécialité de pâte venue de Sardaigne, traditionnelle et originale à la fois, le tout en bio!

Cette spécialité de pâte originaire de Sardaigne est élaborée à base de blé dur, séchée puis rôtie au four.

Son procédé de fabrication lui confère une couleur quelque peu dorée et un goût légèrement torréfié avec un petit goût de noix.

Ces petites pâtes en forme de billes sont issues d'une agriculture biologique et élaborées avec des ingrédients de qualité.

Vous pourrez les déguster aussi simplement que n'importe quelle autre pâte, à noter que son temps de cuisson est d'au moins 15 minutes, de part une texture dure.
En gratin, en salade en accompagnement avec ou sans sauce, vous vous régalerez.

Sa particularité est d'absorber les liquides de cuisson, bien plus que les autres pâtes.
C'est pourquoi elle est souvent cuisinée sous forme de risotto. D'autant qu'elle permet de diminuer le temps de cuisson par rapport à un traditionnel riz arborio.

Semoule de blé dur issue de l'agriculture biologique.

Origine : Pâtes italiennes

Origine : Italie


Da Renzo

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 363 / 1519.81 kcal / kJ
Matières grasses 1,4 g
  Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 75 g
  Sucres 1,7 g
Protéines 11 g
Sel 1 g
Fibres 3 g

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Fregula Sarda (Fregola sarda) bio

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Marie M. - 04 Avril 2018 - Achat vérifié

Superbe

Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 6500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 900 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus