Menu

Sel Salish fin

Terre Exotique

Pot 80g - 6,10 € (76,25 € / kg)

Une véritable odeur de feu de cheminée pour donner du caractère à vos viandes et autres plats!100% naturel, ce sel est incroyable.

Voilà un sel de mer pas banal, qui nous vient du nord-ouest des Etats-Unis, plus précisément de l'Etat de Washington.
Il tient son nom d'une tribus indienne qui peuplait cet Etat avant sa colonisation par les anglais.

100% naturel, sans conservateurs ni colorants, le sel salish est récolté dans des bassins d'évaporation dans les eaux du Pacifique.

Son goût naturellement fumé lui vient d'un séchage au dessus d'un feu de bois d'aulne rouge.
Sa couleur noire violacée est également caractéristique et le distingue d'un autre sel fumé bien connu, le sel de maldon.

Côté saveur, le sel salish est étonnant, il offre un parfum très fumé qui devient quelque peu plus subtil en bouche. Il n'en garde pas moins un fort pouvoir salant.

Ce sel est très prisé des grands chefs de cuisine, il apporte en effet un sacré caractère aux plats.

Il est idéal pour donner l'illusion d'une cuisson au barbecue à vos viandes!

Sel de mer fumé.

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 6500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 900 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus