Tablette chocolat noir Indonésie - Criollo 75%
Chocolats François Pralus
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Fraîcheur et subtilité, arômes boisés et champignons des bois, acidulé et long en bouche.
François Pralus, l'aventurier du chocolat ...
Il possède sa propre plantation de cacao sur l'île aux parfums de Nosy Be. De Sao Tome, en passant par le Brésil et le Venezuela, François Pralus sélectionne personnellement les meilleurs crus du monde qu'il torréfie et transforme en chocolat dans sa manufacture de Roanne pour votre plus grand plaisir.
Tablette Indonésie
Cette tablette de chocolat noir est obtenue à partir d'un cacao Criollo d'Indonésir. Pur beurre de cacao et à un taux de 75 % minimum de cacao, elle dégage fraîcheur et subtilité, arômes boisés et champignons des bois, acidulé et long en bouche.
Composition
Chocolat de couverture 75 % cacao (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM).
Producteur
Origine : Asie
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Avis sur : Tablette chocolat noir Indonésie - Criollo 75%
Monique F. - 16 Juin 2017
Très bon chocolat
Christelle S. - 18 Septembre 2014
Marie V. - 31 Mai 2014
Colette P. - 11 Janvier 2014
Annie J. - 16 Juin 2013
Valérie N. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié
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