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Miel d'arbousier récolté au Portugal

Manuel Dias Mendes

Ce produit n’est plus en vente sur le site

Il rappelle le café par son amertume, et est récolté dans les régions de l'Alentejo et de l'Algarve au Portugal : laissez-vous surprendre par ce miel unique.

Typique des montagnes de l'Alentejo et de l'Algarve, c'est un miel très spécifique en raison de son goût amer, qui rappelle le café. A première vue il peut paraître doux, mais il révèle rapidement sa complexité et son amertume, laissant alors un arrière-goût distinctif.
Avec une cristallisation rapide, il a une couleur brun foncé.
En thérapie, il est utilisé contre les problèmes urinaires et il est reconnu comme anti - asthmatique.
Sa récolte en hiver rend sa production difficile et très rare.

Miel d'arbousier récolté au Portugal


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