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Muscat de Rivesaltes - Château de Nouvelles

Château de Nouvelles

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide (1 avis)

Bouteille 75cl - 10,90 € (14,53 € / l)

Fraîcheur et longueur en bouche caractérisent ce Muscat de Rivesaltes.

Le Château de Nouvelles se situe à Tuchan au centre des appellations Fitou et Rivesaltes, sur la route des Châteaux Cathares, dans la région du Languedoc-Roussillon.

Le Château des Nouvelles créé en 1834, est une propriété familiale. Jean Daurat-Fort, œnologue a repris la succession de son père et travaille aujourd'hui avec son épouse et son fils, Jean-Rémy.

Les vignes de cet AOC Muscat de Rivesaltes ont en moyenne 25 ans. Le raisin est élevé en cuve inox bien plein afin de mieux le préserver de l'oxydation.

Notes de dégustation :

Accord mets et vin :

Les fromages à pâte persillée, le roquefort par excellence, le foie gras, les beignets aux fleurs d'acacia, les noix. Les tartes aux fruits à chair blanche, les sorbets ou glaces.

80% muscat d'Alexandrie, 20% muscat à petits grains. Alcool 15.5% vol. Contient des sulfites.

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Avis sur : Muscat de Rivesaltes - Château de Nouvelles

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MIREILLE P. - 21 Mars 2018 - Achat vérifié

a avoir pour les apéros: il est bien

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