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Verveine du Velay - Verte - 55%

Distillerie Pagès

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Bouteille 70cl - 43,90 € (62,71 € / l)

Préparée en Auvergne depuis 1859, cette fameuse et savoureuse verveine est presque aussi emblématique de la région que les lentilles du Puy.

Présentation : c'est en 1859 qu'un herboriste de génie, Joseph Rumillet Charretier, apothicaire de métier, découvre au Puy en Velay en Auvergne la formule de la Verveine du Velay. L'art de la verveine réside dans la macération et la distillation de plus de 32 plantes (dont bien sur de la verveine) dans des alambics de cuivre rouge. La verveine se repose ensuite dans les fûts de chêne de la Maison Pagès qui depuis 1886 perpétue cette recette.

Dégustation : la verveine du Velay verte peut se conserver au congélateur. Elle donne ainsi le meilleur de sa puissance et de sa fraîcheur. Elle se déguste nature et peut servir de bases à de nombreux cocktails et recettes sucrées et salées.

alcool, sirop de sucre, substances végétales, colorants (E102, E131) – 55% vol.

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Avis sur : Verveine du Velay - Verte - 55%

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Cédric T. - 08 Septembre 2010 - Achat vérifié

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