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Achards de légumes

Codal

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (2 avis)

Bocal 200g - 4,20 € (21,00 € / kg)

Une recette typiquement créole d'achards de légumes

Les achards sont une recette typique des îles, et qui accompagnent divinement bien les caris.

Au départ considérés comme un moyen de conserver longtemps les aliments, les achards sont devenus produit à part entière, que l'on mange à l'apéritif ou que l'on dispose sur les plats, au même titre que n'importe quel condiment.

Les achards de légumes se composent de petits morceaux de légumes blanchis puis macérés dans une sauce vinaigrée, épicée, salée et huilée.

A tester !

Légumes 70% (carotte, chou, haricot vert, chou-fleur, poivron), oignon, gingembre, huile végétale de soja, sel, ail, épices, acidifiant : E260.

Origine : Afrique


Codal

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 169 / 707.57 kcal / kJ
Matières grasses 16 g
  Acides gras saturés 2,7 g
Glucides 4,6 g
  Sucres 4,4 g
Protéines 0,9 g
Sel 1,5 g
Fibres 2,2 g

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Avis sur : Achards de légumes

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Jean luc B. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

bon produit bien parfumé

Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide

Robert B. - 21 Décembre 2016 - Achat vérifié

un parfum artificiel pas assez le gout du gingembre et du carry

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