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Fonio précuit

Racines

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (3 avis)

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La nouvelle céréale santé et tendance qui fait de l'ombre au quinoa : le fonio.

Le fonio du Mali est une très ancienne céréale africaine. Reconnu pour ses qualités gustatives et diététiques, il est conseillé pour les diabétiques grâce à son index glycémique bas. Très digeste, il est aussi sans gluten.

Le fonio précuit est facile à préparer et est apprécié dans des plats salés ou sucrés : couscous, galettes, beignets...​

Conseils de cuisson :

Fonio

Origine : Afrique


Racines

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 380 / 1590.98 kcal / kJ
Matières grasses 1 g
  Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 83,8 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 6,9 g
Sel 0,06 g
Fibres 3,9 g

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Avis sur : Fonio précuit

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Jean G. - 22 Février 2018 - Achat vérifié

Produit intéressant, bon goût, bonne tenue, agréable, très bien livré, je l'ai mouillé au bouillon de poule, et il m'a consommé près de 2 litres pour une boite de 500 grammes...

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Jean G. - 10 Janvier 2018 - Achat vérifié

Bonsoir, quel est l'index glycémique de votre fonio, quelles sont ses calories.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Vincent R. - 23 Août 2017 - Achat vérifié

correspond a ce que j avais deja manger

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