Tablette Fortissima - Criollo, Forastero et Trinitario 80%
Chocolats François Pralus
3 origines, 3 cacaos, 3 fois plus de plaisir !
En matière de cacao d'origine, le chocolatier Pralus est incollable. Il les connait et les travaille avec magie depuis déjà bien longtemps. C'est donc tout naturellement qu'il a allié les saveurs, les origines, pour confectionner cette tablette issue de trois cacaos, Criollo, Forastero et Trinitario, respectivement originaires d'Indonésie, du Ghana et de l'Equateur. Résultat ? Une couleur marron foncé, pourpre, une bonne intensité aromatique, un bon équilibre, des notes de vanille, d'épices, douces, lactique, une finesse en bouche, un goût amer et acidulé.
« Pralus, les saveurs issues des meilleures plantations, une tradition d'exception. »
Composition
Chocolat de couverture 80 % cacao ; ingrédients : cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM. Pur beurre de cacao. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes ou de lait.
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Avis sur : Tablette Fortissima - Criollo, Forastero et Trinitario 80%
Rémi P. - 19 Janvier 2019 - Achat vérifié
Plaquette de chocolat reçue cassée en mille morceaux ! Indigne pour un chocolat de cette qualité
Valerie A. - 18 Octobre 2014
Martine L. - 03 Avril 2014
Colette P. - 11 Janvier 2014
CLAIRE P. - 01 Octobre 2013 - Achat vérifié
Jean-Yves F. - 20 Mars 2013 - Achat vérifié
Attention, à réserver aux amateurs de chocolat très très fort. La personne à qui je l'ai offert l'a trouvé très bon, mais presque trop costaud.
Pierre L. - 08 Mars 2013 - Achat vérifié
excellent
Valérie N. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié
JACQUELIHE B. - 09 Mars 2012 - Achat vérifié
Claude L. - 27 Février 2012 - Achat vérifié
Marie-France B. - 08 Janvier 2012 - Achat vérifié
Valérie N. - 07 Novembre 2011 - Achat vérifié
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