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Cuit vapeur deux étages en bambou

Typhoon

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La cuisson vapeur façon asiatique pour tous vos plats avec ces paniers en bambou

Le cuit-vapeur en bambou est un classique de la cuisine asiatique. Vous connaissez forcément les bouchées vapeur, les raviolis vapeur... Tous ces délices sont faits dans un cuit-vapeur ! Et au lieu de prendre un cuit-vapeur en plastique, osez le panier vapeur authentique en bambou !

Dans celui-ci vous avez deux paniers en bambou que vous pouvez empiler pour cuire différents aliments en même temps. Ceux qui sont les plus longs à cuire doivent se positionner en bas, et ceux qui sont les plus fragiles à la cuisson dans le panier du haut. Pour les aliments très sensibles, vous pouvez poser au fond du panier des feuilles de choux, d'épinards ou autres pour qu'ils restent en un seul morceau !

Ces paniers sont à poser dans une casserole de diamètre inférieur à celui des paniers, et remplie d'eau bouillante. Attention toutefois à ce que l'eau ne monte pas jusqu'au panier !

Le panier bambou de Typhoon fait 26cm de diamètre et est composé uniquement de matériaux naturels.

A ne laver qu'à la main !

Origine : Ustensiles Japonais

Origine : Japon


Typhoon

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