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Sauce César américaine Cardini's

Cardini's

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Bouteille 250ml - 4,70 € (18,80 € / l)

L'empereur des sauces est de retour : Ave Caesar !

La sauce Caesar est une légende dans sa catégorie, tout comme l'empereur romain du même nom. La recette, interprétée et réinterprétée de très nombreuses fois, mêle des ingrédients basiques comme les jaunes d'œufs, l'ail, les anchois, le parmesan ou encore le vinaigre et l'huile, pour aboutir à un résultat riche et crémeux à souhait. Elle assaisonne parfaitement vos aliments, et notamment la salade Caesar.

Petite histoire :

Les apparences sont trompeuses : la salade Caesar n'est pas originaire d'Italie mais de Tijuana au Mexique. L'histoire veut qu'à court d'ingrédients, Caesar Cardini aurait inventé cette salade avec ses restes de cuisine, dont nous vous livrons les secrets. La recette salade :

Une fois, ouvert, à conserver au réfrigérateur pendant 6 semaines.

Huile de colza (62%), eau, jaunes d'œufs, vinaigre de vin blanc, concentré de jus de citron, sel, parmesan (1%), farine de moutarde, poivre noir, sauce Worcester (eau, vinaigre d'alcool, mélasse, vinaigre de malt d'orge, sucre, sel, oignon séché, concentré de tamarin, ail en poudre, gingembre en poudre), oignon en poudre, extrait d'huile d'olive vierge, pâte d'anchois, colorant (caramel), stabilisant (gomme xanthane).

Origine : Etats-Unis


Cardini's

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 608 / 2545.57 kcal / kJ
Matières grasses 65,9 g
  Acides gras saturés 5,2 g
Glucides 1,4 g
  Sucres 0,3 g
Protéines 2,3 g
Sel 2,1 g
Fibres 0,3 g

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Avis sur : Sauce César américaine Cardini's

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Michel B. - 16 Novembre 2017 - Achat vérifié

Une vraie sauce cesar

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Michel B. - 05 Novembre 2017 - Achat vérifié

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