Sour Noise bière IPA bio brasserie Sulauze 5%

Bière bio fruitée et rafraîchissante

Brasserie Sulauze vous propose une bière bio Sour de Sulauze. Il s'agit d'une bière acide obtenue par une fermentation lactique. Elle est houblonnée avec un fort houblonnage à crus dans un style IPA (India Pale Ale), il s'agit d'un style de bière à fermentation haute d'origine anglaise. Elles contiennent plus d'alcool et de houblon que les autres ales (bière de fermentation hautes).

Cette bière fruitée et rafraîchissante contient des notes d'abricot et cela sur une base d'agrume.

Cette bière à un brassage en mono-palier, consistant à maintenir le mélange d'eau et de céréales à une température de 68° pour une durée moyenne de 90 minutes. De plus, elle a une haute fermentation.