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Thon Esperantza - Tajine de thon à la courgette

Batteleku - jean de Luz

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Le Pays Basque dans votre assiette !

La maison Batteleku nous propose ici un plat préparé à partir de thon blanc (Thunnus alalunga) longuement cuisiné avec des courgettes, des fruits, des épices, … La liste des ingrédients suffit à mettre l'eau à la bouche !

thon Germon (39% Thunnus alalunga), courgette, oignon, olives vertes, figues, raisins secs, poivre, piment, gingembre, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 185.2 / 775.4 kcal / kJ
Matières grasses 12,4 g
  Acides gras saturés 2,2 g
Glucides 5,1 g
  Sucres 3,8 g
Protéines 12,3 g
Sel 0,4 g
Fibres 1,6 g

Avis sur : Thon Esperantza - Tajine de thon à la courgette

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Corinne O. - 09 Février 2013

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