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Fondue suisse traditionnelle 100% vacherin prête à déguster

SwiFondue

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La vraie fondue suisse onctueuse 100% Vacherin Fribourgeois AOP affiné 4 mois. Prête en 5 minutes !

LA 100% VACHERIN

Notre recette SWiFONDUE est une recette artisanale 100% Vacherin Fribourgeois AOP comme le veut la tradition suisse (sans vin blanc, sans alcool). Un caractère à la fois franc et puissant, elle saura exalter les plus gourmets.

PRÉPARATION :

1- Verser le contenu du sachet dans un caquelon ou une casserole.

2- Sur la cuisinière, chauffer à feu moyen en remuant constamment, réduire la chaleur et laisser mijoter en continuant de remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et qu'il ait une consistance crémeuse. Assaisonner avec du poivre selon votre goût.

3- Placer le caquelon sur un réchaud et laisser mijoter. Piquer un morceau de pomme de terre, de légumes ou de pain sur une fourchette et tourner dans la fondue.

BON APPÉTIT.

Envie d'une vraie fondue suisse mais impossible de trouver du Vacherin Fribourgeois authentique ? Envie d'en profiter tout de suite, à l'improviste sans préparation fastidieuse ? SwiFondue a pensé à vous avec cette préparation pour fondue suisse authentique élaborée par les maîtres fromagers de la région de Fribourg. Une texture moins filante, plus veloutée et des arômes plus francs et marqués que sa cousine savoyarde. S'accorde très bien avec des légumes crus ou au vinaigre (carottes, brocolis, chou fleur, champignons)

5 bonnes raisons de craquer pour les fondues SWiFONDUE :

Quantités préconisées

Une qualité reconnue par les établissements les plus prestigieux des Alpes :

fromage suisse 69% (vacherin Fribourgeois AOP), eau, fécule de pommes de terre. Min. 45% MG/ES.

Origine : Suisse


SwiFondue

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 0 / 0 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

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Avis sur : Fondue suisse traditionnelle 100% vacherin prête à déguster

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Francois G. - 05 Mai 2018 - Achat vérifié

Très cher, mais très bon... si vous n'avez jamais gouté de fondue Suisse, c'est vraiment à essayer.

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