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Haricot de mer au naturel

Christine Le Tennier

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (4 avis)

Bocal 228ml - 100g égoutté - 4,20 € (42,00 € / kg)

A cuisiner comme des haricots classiques mais la saveur est marine !

Le haricot de mer affectionne les sites où les eaux sont souvent renouvellées. Il est ramassé de mars à octobre lors des périodes de grande marée. Il est particulièrement apprécié pour sa délicieuse saveur marine.

Dégustation : rincer et égoutter les haricots de mer à l'eau tiède et cuisiner comme des haricots classiques. Vous pouvez notamment les réchauffer à la vapeur ou les rissoler dans du beurre avec une poêlée de légumes. Ils se prêtent aussi très bien à la préparation de salades froides.

Algue (Himanthalia elongata), eau, sel, acide citrique.


Avis sur : Haricot de mer au naturel

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LILIANE P. - 19 Octobre 2013

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Dominique B. - 15 Août 2013

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Joelle S. - 16 Juillet 2012 - Achat vérifié

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René B. - 05 Septembre 2011 - Achat vérifié

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