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Olives noires de Nyons A.O.P

A L'Olivier

Bocal 37cl - 10,25 € (277,03 € / kg)

La perle noire de la drôme provençale, à la saveur unique et au fondant incomparable.

L'olive noire de Nyons est l'appellation plus connue de la variété 'la tanche', variété emblématique du pays de Nyons et des Barronnies provençales.
Cette olive a eu son AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) en 1994 puis son AOP (Appellation d'Origine Protégée) en 1997.

L'olive noire de Nyons est de forme ovoïdale et d'apparence ridée. Elle offre une chair épaisse et une pulpe abondant, souple et onctueuse.

Elle sera délicieuse pour agrémenter vos salades ou tout simplement à croquer telle quelle, à l'apéritif.

A conserver au frais après ouverture.

Olives Noires de Nyons, sel, huile d'olive.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 304 / 1272.79 kcal / kJ
Matières grasses 21,8 g
  Acides gras saturés 2,2 g
Glucides 21,4 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 1,6 g
Sel 3,9 g

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