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Harmonie de bloc de foie gras de canard au Sauternes

Comtesse du Barry

Boite 100g - 13,50 € (135,00 € / kg)

Les bonnes saveurs du foie gras associées à la douceur du Sauternes

Découvrez ce joli mélange, tout en douceur et finesse. Du bloc de foie gras fermier du sud-ouest associé à un vin doux moelleux, le Sauternes, la recette vaut le détour.

Le tout, légèrement relevé par une pointe de sel et de poivre de Voatsiperifery apportant une pointe d'acidité.

Le Sauternes est bien présent, vous allez adorer ce foie gras sur des toasts de pain grillé ou de pain d'épices, n'hésitez pas à l'associer avec un chutney d'oignon.

La maison Comtesse du Barry, situé au coeur du Gers à Gimont mets un point d'honneur a sélectionner les meilleurs foie gras pour réaliser des recettes tout en simplicité et pleine de goût.

Bloc de foie gras de canard 88% {foie gras de canard issu de canard du Sud Ouest fermier élevé en plein air, Sauternes 10% (sulfites), eau, sel, poivre}.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 392.8 / 1644.58 kcal / kJ
Matières grasses 38,8 g
  Acides gras saturés 17,7 g
Glucides 5 g
  Sucres 3,5 g
Protéines 5,9 g
Sel 0,9 g

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