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Quinoa bio équitable

Priméal

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (23 avis)

Sachet 250g - 2,60 € (10,40 € / kg)
Etui carton 500g - 4,70 € (9,40 € / kg)

Le fameux sarrasin du Chili et tous ses bienfaits !

Depuis plus de 15 ans Priméal travaille la graine de quinoa Real bio. Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6 000 ans) jusqu'à nos jours dans les montagnes de la Cordillière des Andes à plus de 3 000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.

Le quinoa est un produit dynamique. En effet, il est devenu une référence incontournable car il répond à une véritable demande : rapidité de cuisson, atouts nutritionnels, exotisme, goût, souplesse de préparation, …

Grâce à sa haute teneur en protéines très bien équilibrées et un apport élevé en minéraux, le quinoa peut être considéré comme l'une des plantes les plus nutritives au monde. La variété Quinoa Real est appréciée pour sa couleur, la grosseur de son grain et la très grande qualité de ses apports en protéines (richesse quantitative et qualitative car tous les acides aminés sont présents), en minéraux (fer, calcium, magnésium) et en fibres.

Vite cuit, le quinoa peut être proposé aussi bien chaud que froid, salé ou sucré. Les grains gardent toujours une texture fine et très tendre. Temps de caisson : 10 à 15 minutes. 2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa. Prévoir 1 verre de quinoa cru (environ 150 g) pour 2 personnes, en plat principal. Après cuisson, chaque grain double de volume et libère son germe blanc.

En consommant le quinoa Real, vous participez à l'amélioration durable des conditions de vie des Boliviens, aussi bien dans leur travail (assistance technique, politique de prix « plancher » contractualisé, respect des droits sociaux …) que dans leur vie communautaire (construction d'écoles, fourniture de matériel médical …). Priméal reverse un pourcentage du montant de ses achats à point d'Appui, une association humanitaire qui finance les projets en Bolivie. Le logo bio équitable garantit cette démarche de commerce équitable selon une charte contrôlée par Ecocert.

Quinoa Real (Chenopodium quinoa). Issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 379 / 1586.8 kcal / kJ
Matières grasses 5,1 g
  Acides gras saturés 0,6 g
Glucides 67,5 g
  Sucres 4,3 g
Protéines 12,8 g
Sel 0,1 g
Fibres 6,3 g
Magnesium 189 mg

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Avis sur : Quinoa bio équitable

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Michèle R. - 03 Avril 2018 - Achat vérifié

bien

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Jo R. - 26 Mars 2018 - Achat vérifié

Excellent

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Sophie B. - 22 Août 2017 - Achat vérifié

bon

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Joffrey Z. - 21 Février 2017 - Achat vérifié

Du très bon quinoa, même si un peu cher!

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Françoise G. - 25 Septembre 2014

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GISELE E. - 08 Juillet 2014

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Joelle M. - 10 Juin 2014

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Roman B. - 04 Mars 2014

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Alexandra V. - 25 Février 2014

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ELIANE C. - 24 Février 2014 - Achat vérifié

Bon produit

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Annie C. - 15 Décembre 2013

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CHRISTIANE M. - 26 Octobre 2013

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Anne-Marie B. - 12 Octobre 2013 - Achat vérifié

Très bon produit. La meilleure des quinoas

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Dominique L. - 05 Septembre 2013 - Achat vérifié

bon produit, envoi très rapide, très satisfaite, merci

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Corinne V. - 28 Août 2013

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Christian J. - 24 Juin 2013

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Laura R. - 27 Novembre 2012 - Achat vérifié

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Sandrine B. - 25 Juillet 2012 - Achat vérifié

Très bon, merci beaucoup !

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Danielle M. - 23 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Jacques R. - 04 Mars 2012 - Achat vérifié

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Monique T. - 23 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Chantal C. - 08 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Danielle P. - 12 Novembre 2011 - Achat vérifié

Produit excellent et facile à employer. Bien le rincer avant emploi.

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