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Quenelles de brochet sauce écrevisse

La Bourriche aux Appétits

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Bocal 450g - 14,65 € (32,56 € / kg)

Un mélange de saveurs de la mer justement assaisonné et à déguster facilement

La Bourriche aux Appétits propose une nouvelle fois un classique de la bonne cuisine à déguster simplement et rapidement.

Les quenelles offrent ici au brochet, poisson à la chair savoureuse, une texture moelleuse. Accompagné d'une savoureuse sauce écrevisse cuisinée avec des oignons, des échalotes et un fond de Cognac, l'ensemble offre un succulent plat cuisiné prêt à régaler vos convives.

En plat principal, pour 2 personnes : Réchauffer en casserole ou faire gratiner au four. Dégustez avec un riz Basmati.

Quenelles de brochet (50%), eau, crème, queue d'écrevisse, oignon, échalote, fumet de poisson (poisson 34%, sel, huile de colza, extrait de levure, oignon, épices, poireau, céleri), beurre, amidon modifié de maïs, Cognac, concentré de tomate, sel, piment fort.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 180 / 753.62 kcal / kJ
Matières grasses 13 g
  Acides gras saturés 7,9 g
Glucides 11 g
  Sucres 1,2 g
Protéines 4,5 g
Sel 1,4 g

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Avis sur : Quenelles de brochet sauce écrevisse

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Annie G. - 08 Mai 2018 - Achat vérifié

Trop décevant lorsqu'on a goûté ce plat dans un bouchon à Lyon. Fade, sans goût!

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Grégoire F. - 14 Avril 2018 - Achat vérifié

Très bien. Bonne texture, sauce avec gout (difficile avec les écrevisses). Cependant un peu léger pour deux personnes.

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