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Fenugrec bio - Graines à germer

Germline

Sachet 150g - 2,75 € (18,33 € / kg)

Une note épicée et prononcée

Le fenugrec est une graine originaire d'Inde, elle révèle des saveurs légèrement amères et proches du céleri. C'est une graine riche en fer, vitamines et phosphore. Grâce à sa version en graines germées, toutes ces apports nutritionnels seront préservés et non dégradés.

Vous retrouvez le fenugrec dans la cuisine méditerranéennes, notamment dans la poudre masala et le ras el hanout.

Conseil d'utilisation :

Faites germer vos graines en pousses de 1 à 2 cm, pour le consommer avec vos salades, vos crudités ou encore dans vos sandwichs.

Temps de trempage : 8 heures.

Durée de germination : 2 à 4 jours.

Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages.

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d'origine à température ambiante, dans un endroit sec.

A consommer dès la pousse obtenue, vous pourrez conserver vos graines quelques jours dans le réfrigérateur dans un récipient fermé.

100% graines à germer de fenugrec (Trigonella foenugraecum), issues de l'agriculture biologique. Origine : Inde

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