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Chamarel VSOP rhum agricole vieux de l'Ile Maurice - 41%

Rhumerie de Chamarel

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Bouteille 70cl - 51,95 € (74,21 € / l)

Un rhum gourmand aux arômes délicats de fruits blancs et vanille

Vieilli au moins quatre années en fûts de chêne, ce rhum de pur jus de canne (ou "fangourin" selon l'appellation locale) est issu de rhums distillés en colonne et en alambic à repasse. Il est également le plus vieux rhum à ce jour dans la gamme de la jeune distillerie Chamarel qui a vu le jour en 2008.

Notes de dégustation :

Nez : Racé, il es tdominé par des notes de fuits secs et exotiques ainsi que de chêne légèrement toasté. Il évolue ensuite sur des notes vanillées, épicées et légèrement herbacées

Bouche : sèche sans être astringente, elle reprend l'équilibre du nez et évolue dur un registre plus pâtissier : miel, amande grillée, noisette et brioche.

Finale : Plutôt longue, sur le poivre et le chêne.

Alcool : 41% vol.


Avis sur : Chamarel VSOP rhum agricole vieux de l'Ile Maurice - 41%

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CHRISTOPHE T. - 21 Mars 2018 - Achat vérifié

Le rhum de Chamarel est une valeur sûr mais celui là vaut vraiment le détour

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Robert D. - 28 Février 2016

A acheter les yeux fermés

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