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Huile vierge de noisette

Huilerie Beaujolaise

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (15 avis)

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Un indispensable !

Délicieuse et très parfumée, elle accompagne toutes les salades. Elle s'utilise pure ou diluée, comme le beurre sur tous les féculents, légumes, poissons, pâtes, ou même pâtisseries. Elle peut également se marier avec un fromage de chèvre chaud.

Elle est l'une des huiles les plus chères aux gastronomes et aux chefs cuisiniers qui lui trouvent sans cesse de nouvelles associations. Son goût est suave et intensément parfumé : à l'apéritif, elle viendra assaisonner des cubes de comté. Passe-partout, elle se mélangera bien aux purées, champignons, viandes, ou légumes d'accompagnement. Enfin, associez-la à un vinaigre doux ou un jus de citron pour en arroser vos légumes ou vos poissons.

Intérêt diététique

L'huile de noisette est riche en calcium, en vitamine E et en acides gras insaturés. Elle est nutritive, énergétique et reminéralisante. Elle apparaît comme le fruit sec le plus sain. Elle convient fort bien aux convalescents.

Huile vierge de noisette

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 828 / 3466.67 kcal / kJ
Matières grasses 92 g
  Acides gras saturés 9,2 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

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Avis sur : Huile vierge de noisette

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Diana M. - 08 Octobre 2014

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Carole R. - 28 Août 2014 - Achat vérifié

5

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Sandra M. - 09 Juin 2014

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PATRICK T. - 16 Février 2014

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Elisabeth L. - 22 Décembre 2013

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PASCALE F. - 20 Novembre 2013

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PASCALE F. - 20 Novembre 2013

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Emmanuel G. - 27 Août 2013 - Achat vérifié

Très bonne qualité et bon goût de noisette . Peut-être quelques conseils d'utilisation seraient utiles ?

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RENEE B. - 16 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Claudia G. - 09 Février 2012 - Achat vérifié

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NADINE R. - 21 Décembre 2011 - Achat vérifié

je ne peux pas car c'est un cadeau de noël

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ARLETTE T. - 20 Décembre 2011 - Achat vérifié

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