Vin rosé Au Gris de Mes Envies IGP d'Oc

Un vin rosé tout en fraîcheur avec des notes de fruits blancs

Au gris de mes envies est un bi-cépage maniant habilement le grenache gris et blanc. Ces 2 cépages aux qualités et aux profils complémentaires, apportent ensemble une touche aromatique supplémentaire et une gamme de notes florales très agréable et pleine de fraîcheur.

Notes de dégustation du producteur 

• Robe : d'une jolie couleur très pâle.
• Nez : une explosion de roses fraîches.
• Bouche : délicate, fine, presque cristalline et très rafraichissante soit tout le contraire d'un rosé vineux. 

Pour profiter pleinement de tous ses arômes et de toute sa fraicheur, ce rosé est à consommer dans l'année suivant sa récolte.

Les combinaisons qu'offrent ce vin sont illimitées ! Il se consommera aussi bien en apéritif après une chaude journée ensoleillée qu'avec toutes sortes de grillades de viande blanche, rouge, de poissons, etc. Vous pouvez le marier avec des fruits ou un carré de chocolat, au gris de vos envies ...