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Lyle's Black Treacle - mélasse

Lyle

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Pot 454g - 1,50 € (3,30 € / kg)

Une mélasse brune très utilisée au Royaume-Uni

Le Lyle's Black Treacle est l'ingrédient indispensable pour réussir vos Christmas pudding.

Ce sirop de sucre de canne très foncé permet de parfumer vos préparations les plus classiques. De la pâtisserie traditionnelle anglaise (christmas pudding), aux sauces aigre-douce en accompagnement de viande en passant par la réalisation de pain d'épices, cette mélasse a des utilisations diverses et variées. Avec son léger goût de réglisse, Lyle propose depuis le 19ème siècle une mélasse qui accompagne souvent des pâtisseries au gingembre.

Mélasse de sucre de canne

Origine : Epicerie fine

Origine : Angleterre


Lyle

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 290 / 1214.17 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 64 g
  Sucres 64 g
Protéines 1,7 g
Sel 0,13 g

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Avis sur : Lyle's Black Treacle - mélasse

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JULIE A. - 28 Février 2018 - Achat vérifié

Excellent dans un cake aux fruits confits

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